旬のいちごが香りたつ、粒揃いのおいしさです。
いちごを使ったスイーツ&ドリンク
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贅沢にいちごを2個のせた定番人気のショートケーキです。
- [ユーハイム]
ショートケーキ(1個) - 648円
- ●MB階 菓子売場
- [ユーハイム]
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コクのある生チョコを包んだショコラムースに、ほんのり甘酸っぱい苺と苺クリームを重ねました。甘みと酸味が絶妙なハーモニーです。
- [アンテノール]
苺と生チョコのトルテ(1個) - 756円〈各日10点販売予定〉
※1/14(土)から、紅ほっぺ苺と生チョコのトルテに商品名変更予定。 - ●MB階 菓子売場
- [アンテノール]
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いちごのペーストと練乳を加えた濃厚なデンマーク産のクリームチーズを、いちごの香りのビスキュイで包み焼き上げました。
- [資生堂パーラー]
冬のチーズケーキ〈いちご〉(1箱・6個入) - 1,998円
- ●MB階 菓子売場
- [資生堂パーラー]
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あまおういちごの甘みと生クリームと牛乳のまろやかさのバランスが絶妙なおいしさです。
- [モロゾフ]
福岡 あまおういちごのプリン(1個) - 378円
- ●MB階 菓子売場
- [モロゾフ]
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果実にナタデココをトッピングしたさっぱりとしたデザートです。
- [新宿高野]
苺と柑橘のデザート(100g当り) - 594円
- ●MB階 惣菜売場
- [新宿高野]
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バレリーナの衣裳のように可愛らしいミニタルト。苺クリームやフリーズドライの苺、ピスタチオを散らして華やかに。
- [ロクメイカン]
チュチュタルト(1箱・3個入) - 702円
- ●MB階 菓子売場
- [ロクメイカン]
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さくさくのパイにあまおう苺のクリームをサンドし、スイートチョコレートでコーティングしました。
- [メリーチョコレート]
ミルフィーユあまおう苺(1箱・10個入) - 1,188円
- ●MB階 菓子売場
- [メリーチョコレート]
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フリーズドライのいちごを入れてふんわり焼き上げた、ほんのりピンク色のカステラです。
- [文明堂東京]
いちごカステラ0.5A号(1箱・5切入) - 675円
- ●MB階 菓子売場
- [文明堂東京]
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もっちりとした生地の中に、白あんと果肉入りの苺あんを閉じ込めた葛まんじゅうです。
- [宗家 源 吉兆庵]
彩苺(1個) - 324円
- ●MB階 菓子売場
- [宗家 源 吉兆庵]
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栃木県産いちごを使用。すっきりとした半小豆餡と餅で丸ごとひと粒包みました。
- [榮太樓總本鋪]
いちご大福(1個) - 432円〈各日60点販売予定〉
- ●MB階 菓子売場
- [榮太樓總本鋪]
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メルヘンオリジナルのふわふわパンに、優しい甘さの生クリームといちごをまるごと3粒はさんだ贅沢なサンド。
- [サンドイッチハウス メルヘン]
まるごといちご生クリーム(1袋・2切入) - 648円
- ●MB階 菓子売場
- [サンドイッチハウス メルヘン]
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旬の「とちおとめ」の甘酸っぱい香りをまとわせた、贅沢な苺の紅茶です。
- [ルピシア]
とちおとめ ~苺の紅茶~ 限定デザイン缶入(50g) - 1,200円
- ●MB階 京王のれん街
- [ルピシア]
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南九州の太陽を浴びて甘く熟れた苺の豊かな味と香りを、そのままジンに閉じ込めました。
- [小正醸造]
KOMASA GIN(コマサ ジン) 苺(500ml) - 3,630円〈12点販売予定〉
- ●MB階 酒売場
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
- [小正醸造]
国産いちごをそのまま
[築地定松]●B1階 生鮮・グロサリー売場
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- 果肉が詰まった甘いハート。
A栃木県/とちあいか
(1パック・240g) - 1,080円
- 大粒で香りよくジューシー。
B千葉県/アイベリー
(1箱・500g) - 1,980円
- 大きく、甘く、食べ応え十分。
C福岡県/あまおう
(1パック・240g) - 1,380円
- みずみずしさとやさしい甘さ。
D佐賀県/いちごさん
(1パック・240g) - 1,080円
- 果肉が詰まった甘いハート。
冬のイメージの強いいちごですが、11月後半から6月くらいまでと実は約半年間の長い期間販売されています。
だからこそ今どのいちごが特においしいか見分けるポイントを知って、お買い物にお役立てください♪
ポイント①色
真っ赤ないちごは甘みが強い証拠。ヘタの部分まで赤く色付いているものは全体的に甘さを感じられるはず。
ポイント②ヘタ・粒
ヘタ部分がくすんでいない青々とした色で、粒々が1つ1つ立っているものは新鮮!
ポイント③形
先も含めて平たいものは甘みが強い!手のひらのような形のものは甘いいちごが好きな方におすすめ。先がつんと尖った小さめのいちごは、ケーキ作りに重宝されます。
1月は「とちあいか」「アイベリー」、2月は「あまおう」「いちごさん」が時期的によりおいしく感じられます。
私が一番好きな品種は「奈良県の古都華」! こちらも現在店頭には並んでいます。(撮影日に間に合わず掲載は泣く泣く断念…)
4月くらいまでは店頭に常時15~20種類くらいのいちごを展開しているので、ぜひみなさんもお気に入りのいちごを探しに店頭へお越しください。
※販売品種は入荷状況により異なります。
レストランで楽しむ
●8階 レストラン街「新宿Keioダイニング」営業時間:午前11時〜午後10時
※ラストオーダーは各店舗で異なります。
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レギュラーメニュー「焼きショートケーキ」の苺を山盛りにデコレーションしました。
- [サロン・ド・テ・コロンバン]
山盛り苺の焼きショートケーキ - 1,870円
- [サロン・ド・テ・コロンバン]
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いちごを彩り良く盛り付けたミニパフェ。アイスに小豆やわらびもちを合わせて和風に仕上げました。
- [銀座 清月堂本店]
いちごとわらび餅のミニパフェ(コーヒー付) - 1,430円
- [銀座 清月堂本店]
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スライスしたいちごを華やかに盛り付けました。ブルーベリーソースがアクセント。
- [お好みダイニング 八寸八卓]
いちごパフェ - 990円
- [お好みダイニング 八寸八卓]